Menu Masak Sahur Bulan Ramadhan 2023: Ini 3 Resep Paling Simple

KALBAR SATU ID – Menu Masak Sahur Bulan Ramadhan 2023: Ini 3 Resep Paling Simple.

Inilah menu masak sahur dilengkapi dengan dengan resep dijamin anda praktis dan mudah sekali dibuat.

Selama bulan Ramadan ini anda tidak perlu bingung untuk menyiapkan menu masakan selama sahur.

Lewat artikel ini nantinya akan dibahas tentang 3 resep makanan simple cocok sekali untuk kalian jadikan referensi menu makan sahur selama bulan Ramadhan 2023.

Berikut simak 3 resep menu makan sahur paling simple

Mie Telur atau Midog

Baca juga: LINK STREAMING Trans7 MotoGP Portugal 2023: Jadwal Tayang dan Nonton Ada Disini

Mie yang dicampurkan dengan telur atau sering dikenal Midog (mie endog) merupakan menu yang tidak asing bagi kebanyakan

Menu ini sering jadi andalan untuk menemani nasi dan bisa jadi solusi menu sahur di Bulan Ramadhan.

Baca juga: Begini Cara Membuat Kolak Pisang, Ubi dan Biji Salak, Menu Takjil Buka Puasa

Midog memiliki rasa yang gurih dengan bumbu mie dan juga mengenyangkan. Cara membuatnya juga cukup mudah dengan menyiapkan 2 butir telur dan 1 mie instan.

Berikut cara pembuatannya:

• Pertama, masak mie hingga setengah matang lalu tiriskan.
• Masukkan telur yang telah disiapkan ke dalam mangkuk.
• Masukkan bumbu mie ke mangkuk telur, lalu aduk hingga merata.
• Setelah itu, masukan mie yang telah ditiriskan ke dalam mangkuk telur. 
• Aduk mie dan telur hingga merata.
• Siapkan minyak secukupnya di atas wajan untuk menggoreng.
• Setelah minyak panas, masukkan mie telur dan goreng hingga berwarna kecoklatan.

1. Telur Kecap

Bila ingin memakan menu sahur yang sedikit berkuah, telur kecap dapat menjadi sajian yang pas untuk dibuat. Telur kecap memiliki rasa gurih, manis, dan juga pedas apabila diberi irisan cabe.

Bahan yang dibutuhkan tidak banyak, yaitu telur 2-3 butir, kecap manis 2 sendok, bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, tomat, dan sejumput bumbu penyedap.

Baca juga: Ceramah Kultum Ramadhan 2023 Singkat Penjelasan 6 Keutamaan Puasa Ramadhan

Cara membuatnya yaitu:

• Pertama, siapkan wajan dengan minyak panas, lalu goreng telur ceplok hingga matang.
• Iris bawang merah, bawang putih, dan cabai merah, cabai rawit dan potong tomat menjadi beberapa bagian.
• Siapkan wajan dengan sedikit minyak, lalu panaskan.
• Tumis bahan yang telah dipotong dan diiris tadi pada wajan.
• Lalu, masukkan kecap manis dan penyedap.
• Setelah harum, Masukan ½ gelas air ke dalam wajan.
• Masukkan telur ceplok yang telah digoreng, lalu aduk-aduk hingga merata.
• Apabila telah harum dan kuahnya mengental, telur kecap siap disajikan.

1. Telur orak arik ala chinese food

Menyantap menu sahur dengan citara masakan cina dan dapat dimasak dengan sederhana, menjadikan telur orak arik ala chinese food bisa menjadi pilihan.

Bahan yang dibutuhkan pun sangat mudah, yaitu: 2 butir telur, 2 bawang putih, daun bawang secukupnya, 1 tomat tanpa kulit, saus tomat, dan penyedap sesuai selera.

Adapun cara membuatnya yaitu:

• Siapkan wajan panas dan minyak secukupnya.
• Masukkan 2 butir telur, dan orak arik hingga matang.

• Siapkan wajan terpisah dan panaskan minyak.
• Oseng daun bawang dan bawang putih yang telah diiris.
• Masukkan potongan tomat, penyedap rasa, dan saus tomat dengan takaran sesuai selera.
• Apabila sudah berair, maka masukan telur orak arik tadi ke dalam wajan dengan bahan yang di oseng tadi.
• Aduk hingga merata, dan siap disajikan.

Itulah tentang penjelasan Menu Masak Sahur Bulan Ramadhan 2023: Ini 3 Resep Paling Simple.